Zowel voor de hygiënecode als voor de etiketteerwetgeving heeft u als bakker productspecificaties nodig van bepaalde grondstoffen. Maar u hoeft niet van alle grondstoffen een specificatie in huis te hebben.

Wanneer u klikt op de onderstaande links vindt u meer informatie over welke productspecificaties u moet hebben, en welke Beko leveranciers deze online voor u beschikbaar hebben gesteld.

• Van welke producten is een specificatie verplicht?
• Online beschikbare specificaties van Beko leveranciers

Specificaties van alle producten uit het Beko huysmerk® vindt u op deze website. Wanneer u het assortiment bekijkt en op de foto van het betreffende product klikt dan verschijnt de productspecificatie in PDF formaat.

Kijk voor meer informatie ook op www.bakkerijplaza.nl of klik hier.